牛羊催肥育肥的小技巧！春季牛羊催肥用什么催肥劑？

一、牛羊催肥的原理

羊牛身體內的水分和脂肪持續變化，從胚胎到成年是水分持續下降的過程。例如牛：胚胎期含水95%，初生牛犢含水75%~80%，5月齡幼牛含水66%~72%，成年牛身體內含水40%~60%。

育肥便是讓羊牛身體內水分下降、脂肪升高的一個過程。600斤體重的牛，瘦牛身體內含有水分64%，脂肪12%；肥牛身體內含有水分43%，脂肪41%。架子羊牛育肥便是讓羊牛吃足夠多的能量，讓過多的能量堆積于羊牛身體內，進而達到育肥的效果。

羊也是這樣的，依據下表看瘦羊、肥羊身體內（去除了胃腸內容物）各種各樣成分含量對比。

蛋白質、灰分數量對動物基本上是固定的，而水分、脂肪變化很大。因此說育肥就是讓動物體內水分減少，脂肪增加的過程是正確的。

肥育就是給牛提供高于自身維持和正常生長所需營養的飲食，使過多的營養以脂肪的形式堆積在體內，獲得高于正常生長發育的日增重，縮短出欄時間，使牛提前上市。

針對幼牛，其飲食營養應高于維持營養需求和正常生長發育所需的營養；針對成年牛，只需超過維持營養需求。

二、牛羊催肥的方法

1、短期內迅速育肥

短期內迅速育肥的主要目標是架牛的后期育肥，出口創匯牛和老年牛。育肥時間2~4個月，選用高精料法強化育肥。粗飼料為優質干草，青貯草和氨化麥草，實行單槽拴系飼喂，先草后料再飲水。少運動多曬太陽，但夏季防暑，冬季防寒。育肥時間短，飼料報酬高，日增重可達100g以上。

2、易地育肥

通常山區、半牧區、草原區，有一定草場可供放牧。在羊牛多圈少飼料不夠的情況下，育肥前期利用山區草場實行放牧飼養，省工省料。后期把需要出欄的羊牛轉移到農區飼料充足的地方，選用強度肥育后出售或屠宰出欄。

3、低精料型牛羊催肥

依據當地飼料條件，投入少量濃縮飼料，配以甜菜渣、酒糟、豆腐渣、粉渣、青貯飼料。

4、高精料型牛羊催肥

該方法在育肥期選用高營養水平飼養，日增重1kg以上，可在短期內完成育肥，體重180~2100~210公斤時，每3.5公斤；體重300公斤時，日喂4公斤，青飼料自由采食，無限量。